Содержание
Эндоплазматическая сеть (эндоплазматический ретикулум, ЭПС, ЭПР)
Состоит из системы трубочек и канальцев и их утолщений, которые соединяются между собой и пронизывают всю клетку и соединены с мембранами. Утолщения эндоплазматической сети называются цистернами. Компоненты ЭПС полярны: выходят с одного конца, распадаются с другого.
Известно два вида ЭПС. Если на поверхности есть рибосомы, она называется гранулярной (шероховатой), если нет – агранулярной, (гладкой). Могут переходить одна в другую. Гладкая эндоплазматическая сеть является производной шероховатой.
Функции Эндоплазматической сети
Синтез и транспорт по разным частям клетки, к комплексу Гольджи веществ (у гранулярной – белков, принимает участие в синтезе гликопротеидов, фосфолипидов и т. п.; в агранулярной – углеводов, липидов, стероидных гормонов), формирование ядерной оболочки в период между делениями клетки. В полостях гладкой ЭПС накапливаются продукты, среди них – токсичные (в клетках печени), может происходить обмен некоторых полисахаридов (гликогена). Токсичные продукты с помощью ферментов обезвреживаются и выводятся.
Комплекс Гольджи
Есть во всех эукариотических клетках. Состоит из тела и пузырьков Гольджи. Основной структурой тела является стопка (от 5 до 20 и больше) уплощенных цистерн (мешочков) из однослойной мембраны. Цистерны полярны: к одному полюсу постоянно поступают пузырьки от ЭПС, с другого полюса – отделяются пузырьки. Цистерны с ЭПС содержат продукты синтеза, отдают свое содержимое цистернам комплекса Гольджи. Образуется комплекс Гольджи с ЭПС.
Функции Комплекса Гольджи
Накопление, преобразование, синтез веществ, образование пузырьков (лизосом, микротелец, вакуолей и т. п.), транспорт соединений к другим участкам клетки или вывод их (секреция) за его границы, принимает участие в построении плазматической мембраны и других клеточных мембран. Вещества, которые попадают в комплекс Гольджи, сортируются по химическому составу и назначению. К таким молекулам временно прикрепляются соединения – маркеры. Именно они и сигнализируют о назначении этих веществ. Отсортированные молекулы поступают в следующую цистерну комплекса, где дозревают, а потом поступают в следующую цистерну и отделяются. Транспортируются пузырьки с участием микротрубочек. Комплекс Гольджи во время деления клетки распадается на отдельные структурные единицы, которые случайно распределяются между дочерними клетками.
Лизосомы
Лизосомы (от греч. лизис – растворение). Это одномембранные пузырьки, внутри которых находятся гидролитические ферменты, синтезированные на мембранах шероховатой эндоплазматической сети. Имеют диаметр 100-800 нм. Гидролитические ферменты способны расщеплять органические соединения (белки, липиды, углеводы, нуклеиновые кислоты). В клетке содержатся разные типы лизосом, которые отличаются по функциям.
При участии комплекса Гольджи формируются первичные лизосомы. Они сливаются с пиноцитозными или фагоцитозными пузырьками и образуют вторичные лизосомы (образуют вакуоли). Ферменты первичных лизосом активируются. Содержимое пищеварительных вакуолей переваривается. Нерасщепленные полностью соединения или микроорганизмы превращаются в остаточные тельца, которые или выводятся из клетки, или остаются в ней.
Лизосомы, принимающие участие в переваривании отдельных компонентов клеток, целых клеток, называются аутолизосомами. С их помощью уничтожаются поврежденные, дефектные органеллы, мертвые клетки, исчезает хвост у головастиков, хрящи при образовании костей, происходит преобразование личинки в куколку у насекомых и т. п.
Функции Лизосом
Активация пищеварительных вакуолей, переваривание (лизис) веществ, частиц, старых органелл и т. п.
Вакуоли
Вакуоли (от лат. vacuus – полый). Это одномембранные заполненные жидкостью полости в цитоплазме. Существуют разные типы вакуолей в клетках эукариот.
В растительных клетках содержатся особые вакуоли, которые сливаются и образуют одну большую, которая смещает содержимое клетки к стенке. Заполнены они клеточным соком – водным раствором органических и неорганических соединений. Могут содержаться пигменты. Оболочка этих вакуолей называется тонопластом. Возникают вакуоли из пузырьков, отделяющихся от эндоплазматической сети.
Функции Вакуолей
Поддержка тургора в клетке, которая оказывает содействие сохранению постоянной формы клетки, частичное переваривание, накопление запасных питательных веществ, токсичных продуктов метаболизма.
Вакуоли животных клеток более мелкие, бывают двух видов: сократительные и пищеварительные. Сократительные характерны в основном для пресноводных одноклеточных животных и водорослей. Они выводят излишки воды с продуктами метаболизма наружу. Образуются в комплексе Гольджи. Самое сложное строение сократительных вакуолей имеют инфузории.
Пищеварительные образуются временно для переваривания веществ и разных частиц, когда пиноцитозные и фагоцитозные пузырьки сливаются с лизосомами.